Sunde snacks behøver ikke at være kedelige – tværtimod! Vi elsker at overraske vores kunder med nye spændende lækkerier. Kom ind i vores butik og oplev smagen og duften af bagværk med passion. Her finder du noget til enhver smag.
Da vi kun arbejder med friske råvarer har vi ikke et varelager, så hvis du skal bruge noget helt specifikt og i store mængder anbefaler vi dig at kontakte os for bestilling et par dage forinden.

Rugbrødschips

Lækker snack på den lidt sundere måde. Tørret fuldkornsrugbrød i tynde skiver med groft salt. Passer perfekt som snack på køreturen, som appetizer sammen med velkomstdrinken eller som tilbehør til aftenens tapasanretning.
Kort fortalt – en meget populær snack til både hverdag og fest.

nysted-bageri-tapas-og-den-lille-sult-rugbroedschips
nysted-bageri-tapas-og-den-lille-sult-knaekbroed

Bagerens knækbrød

Det lidt finere knækbrød. Bagerens knækbrød er lavet af en butterdej, hvilket gør det let i konsistensen, og ikke mindst knasende sprødt. Dette knækbrød er et rigtig godt bud til dig som gerne vil have den gode knækbrøds oplevelse, og forkæles lidt ekstra. Perfekt som snacks eller som det lille lette mellemmåltid.

Findes ikke som fast sortiment.

Stenalderknækbrød

Sprødt knækbrød bagt på græskarkerner, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, æg og vand. Stenalderknækbrød og stenalderbrød er meget populært hvis du er til palæokost eller LCHF. Stenalderknækbrød er knækbrød bagt uden mel, gluten, sukker og gær. Perfekt til dig der vil have et sprødt knækbrød og ikke kan få kerner nok. Knækbrødet kan spises af alle, om man har glutenallergi eller ej. Smager bare fantastisk som knækbrød med eller uden ost. Prøv endda med honning, det bliver en sød oplevelse.

nysted-bageri-tapas-og-den-lille-sult-stenalder-knaekbroed
IMG_7926[1]

Snup en bolle med på turen

Vi har et stort udvalg af boller, man kan tage med på turen.

Surdejsboller i flere varianter. Eller en manitobaboller, som er blød og lækker¨.

Oldeboller eller oldefarboller og er en lækker tebolle.

Masser af lækkerier

Kig endelig forbi. Du kan aldrig vide, hvad du finder på vores hylder. Vi er også begyndt at lave vores egen marmelader. 

Vi laver marmelade efter årstidens frugt. Men hindbærmarmeladen, er altid på hylden.

marmelade

Sunde snacks behøver ikke at være kedelige – tværtimod! Vi elsker at overraske vores kunder med nye spændende lækkerier. Kom ind i vores butik og oplev smagen og duften af bagværk med passion. Her finder du noget til enhver smag.
Da vi kun arbejder med friske råvarer har vi ikke et varelager, så hvis du skal bruge noget helt specifikt og i store mængder anbefaler vi dig at kontakte os for bestilling et par dage forinden.

Rugbrødschips

Lækker snack på den lidt sundere måde. Tørret fuldkornsrugbrød i tynde skiver med groft salt. Passer perfekt som snack på køreturen, som appetizer sammen med velkomstdrinken eller som tilbehør til aftenens tapasanretning.
Kort fortalt – en meget populær snack til både hverdag og fest.

Rugbrødschips med chili

Prøv også rugbrødschips med chili – den spicy variant af vores sunde snack. Ligesom klassikeren er denne snack yderst velegnet til såvel velkomstdrinks som tilbehør ved tapasbordet. Kombiner den med forskellige dip til både hverdag og fest.

nysted-bageri-tapas-og-den-lille-sult-rugbroedschips
nysted-bageri-tapas-og-den-lille-sult-knaekbroed

Salt og peber snack

Sprøde snack stænger krydret med salt og peber. En god erstatning for de traditionelle saltstænger og chips. Tager sig også altid godt ud på et buffetbord. Velegnet snak til hygge, mellemmåltid eller tilbehør til ost og tapasanretninger.

Bagerens knækbrød

Det lidt finere knækbrød. Bagerens knækbrød er lavet af en butterdej, hvilket gør det let i konsistensen, og ikke mindst knasende sprødt. Dette knækbrød er et rigtig godt bud til dig som gerne vil have den gode knækbrøds oplevelse, og forkæles lidt ekstra. Perfekt som snacks eller som det lille lette mellemmåltid.

Stenalderknækbrød

Sprødt knækbrød bagt på græskarkerner, hørfrø, sesamfrø, solsikkekerner, æg og vand. Stenalderknækbrød og stenalderbrød er meget populært hvis du er til palæokost eller LCHF. Stenalderknækbrød er knækbrød bagt uden mel, gluten, sukker og gær. Perfekt til dig der vil have et sprødt knækbrød og ikke kan få kerner nok. Knækbrødet kan spises af alle, om man har glutenallergi eller ej. Smager bare fantastisk som knækbrød med eller uden ost. Prøv endda med honning, det bliver en sød oplevelse.

nysted-bageri-tapas-og-den-lille-sult-stenalder-knaekbroed
nysted-bageri-tapas-og-den-lille-sult-rugkiks

Rugkiks

Den klassiske smørbagte kiks som aldrig går af mode. Rugkiks fungerer altid godt til ostebordet eller som tilbehør til tapas. Med sin lidt tørre konsistens spiller den godt sammen med pålæg, ost eller en god marmelade med søde bær.

Rugkiks med kommen

Nu kan du også få rugkiks med kommen – en tvist af den originale smørbagte rugkiks. Vi har tilsat kommen, som absolut er et krydderi som er kommet tilbage i det danske køkken. Rugkiks med kommen er et godt valg til den lidt stærkere ost eller til årets juleanretning.

Müslistykker

Hjemmelavede müslibarer lavet på frugt og nødder. En lækker snack som er lavet på de bedste råvarer. Kan nydes som alternativ til slikskålen, som det hurtige mellemmåltid eller som en lækkerbisken i børnenes madpakke. Müslibarerne indeholder æbler, gojibær, mandler, valnødder, græskarkerner tørrede tranebær, abrikoser, dadler, kanel og ingefær. De er ikke bagt, men dehydreret, dvs. vi har trukket fugten ud af dem, hvilket er det der gør dem helt specielle. Frisklavet, sund og yderst velsmagende müslibar – der bare må prøves!
nysted-bageri-tapas-og-den-lille-sult-friske-raavarer